Wann brauche ich eine Ernährungsberatung nach TCM?
Verdauungsprobleme – Verstopfung, Durchfall, Reizdarm, etc.
Unterstützend bei Hautproblemen
Sodbrennen, Übelkeit
Cellulite, Wasseransammlungen, Schweregefühl
Frieren, kalte Füße
Müdigkeit, schlechter Schlaf
Infektanfälligkeit
Unverträglichkeiten
Hautprobleme –Neurodermitis, Psoriasis, etc.
…
Worum geht es in der chinesischen Ernährungslehre?
Die chinesische Ernährungslehre basiert genauso wie die Behandlungen auf der Lehre der 5 Elemente. Es geht um die Harmonisierung des Körpers – falsche bzw. ungeeignete Ernährung belastet den Körper und beeinflusst besonders das Verdauungssystem negativ. Das kann dazu führen, dass der Stoffwechsel lahmgelegt wird.
Nach einer Ernährungsumstellung nach TCM sind diese Beschwerden häufig „wie von Zauberhand“ verschwunden und ihr Wohlbefinden verbessert sich nach und nach!
Wenn Sie keine laufende Beratung in Anspruch nehmen möchten, empfehle ich die Workshops zu verschiedenen Themenkreisen zu besuchen.
Aber ich bin doch kein Chinese – gilt das alles für uns „Westler“ auch?
Keine Sorge – auch wenn Sie kein Chinese sind, so funktioniert auch ihr Körper genauso im Makrokosmos der 5 Elemente. Nur die Ungleichgewichte variieren nach Klimazonen, Ernährungsgewohnheiten und Lebensumständen. Ein Mensch, der z.B. immer im feuchten Klima lebt und vielleicht noch ein nasses Haus hat, wird eher an Nässe-Erkrankungen leiden, als jemand, der im trockenen, heißen Süden lebt.
Ich ernähre mich ja ohnehin so gesund ….
Die Ernährungslehre nach TCM berücksichtigt ganz genau IHREN individuellen Zustand.
Gesund ist daher nicht gleich gesund. Nahrungsmittel, die für einen Typ gut geeignet sind, können beim anderen kleine bis hin zu großen Problemen auslösen.
Ich kann ja im Internet nachlesen, was ich tun soll!
Sie können allgemeine Richtlinien nachlesen, die in ihrem Fall helfen können, oder auch nicht, weil sie nicht ausreichend auf IHR Beschwerdebild ausgerichtet sind.
So differenziert die TCM z.B. Magenschmerzen nach „Hitzeschmerzen“ oder „Kälteschmerzen“. Hier müssen z.B. die Schmerzqualität (z.B. Brennen oder Stechen), das Auftreten (z.B. vor oder nach dem Essen) und die Häufigkeit beachtet werden, um die geeigneten Lebensmittel auswählen zu können.
Bei Hitzeschmerzen ist auf jeden Fall Ingwer- oder Pfefferminz-Tee kontraproduktiv. Kühlende Kräuter, wie z.B. Eibischwurzel oder Mädesüß können hier nützlich sein – wären aber bei „Kälteschmerzen“ wiederum kontraproduktiv. Das erklärt, warum allgemeine Empfehlungen oft nicht für jeden passen.
Wie läuft so eine Beratung ab?
Zuerst füllen Sie einen allgemeinen Fragebogen aus, den wir dann noch weiter detailliert besprechen. Eine Analyse der Zunge und des Pulses runden das Bild ab.
Danach mache ich eine erste Analyse Ihres Zustandes und erkläre Ihnen einen ersten Vorschlag für Änderungen. Für manche Ungleichgewichte bekommen Sie gleich ein fertiges, individuell angepasstes Merkblatt; ein oder zwei Rezepte kann ich auch gleich für Sie ausdrucken. Wir besprechen die weiteren Schritte und innerhalb der nächsten 14 Tage bekommen Sie per Mail eine Mappe mit der schriftlichen Ausarbeitung und Rezepten.
Im zweiten Termin besprechen wir, wie es Ihnen ergangen ist, ich beantworte gerne aufgetretene Fragen und helfe bei der weiteren Umsetzung.
Gerne stehe ich für weitere begleitende Termine zur Verfügung.
Und wenn ich nachher noch Fragen habe?
Ich stehe 4 Wochen nach der Beratung per eMail kostenlos für Fragen zur Verfügung. Nach Ablauf dieser Zeit beantworte ich Frage-Mails gerne zum Preis laut gültiger Preisliste.
Aber wo bekomme ich diese ganzen exotischen Zutaten?
Es ist nicht notwendig exotische Zutaten zu verwenden. Ich empfehle in erster Linie inländische Lebensmittel, die überall erhältlich sind. Auch die empfohlenen Kräuter wachsen in Europa, bevorzugterweise bei uns „auf der Wiese“.
Ganz selten ist es sinnvoller auf chinesische Zutaten zurückzugreifen, weil die Wirkung dieser einzigartig oder viel stärker als vom entsprechenden westlichen Kraut ist – eine Empfehlung erfolgt selbstverständlich nur, wenn sie damit einverstanden sind.
… und wie geht’s jetzt weiter ?
Wenn Sie sich für eine Ernährungsberatung nach TCM entschieden haben, dann laden Sie bitte vorab den Fragebogen herunter und beginnen Sie gleich heute mit einem Ernährungsprotokoll – dafür gibt es ebenfalls eine Vorlage.
Geben Sie mir bekannt, wann und unter welcher Nummer ich Sie gut erreichen kann – ich rufe gerne zwecks Terminvereinbarung zurück.
Kosten alle Termine gleich viel?
Nein, nicht unbedingt – es kann durchaus sein, dass die Folgetermine in kürzerer Zeit zu bewältigen sind – diese sind natürlich auch kostengünstiger. Von Zeit zu Zeit ist ein „langer“ Termin aber sinnvoll, um den Erfolg der bisherigen Behandlungen messen und das Konzept anpassen zu können.
Downloads (c) Bärbl Lechner
